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千千小说网 www.qqxsw.vip,明月空庭如水似华年无错无删减全文免费阅读!

    由于舅少爷(余震鸿)认回了自己的亲人,找回了自己的真正身份,他在宋家,便不再用(余震鸿)这个名字了,用回了(宋耀昌)这个名字,而舅少爷的称呼,也随之改成(二老爷),当然少不了就是他的宝贝女儿(余盈芝),也跟随着变成了宋家四小姐,名字也改回若字:从此以后叫(宋若盈),大太太(惠仪)安排一名近身婢女杏香伺候着他们父女二人。既然回到宋家,做回了二老爷,那宋家的生意,当然少不了要学会分担一下,因此宋家二老爷开始了跟着大老爷去「明月居」学做生意。

    地点:二老爷(耀昌)房

    “咚...咚”...“咚...咚”...

    ……

    ……

    ……

    “耀昌...,我是大哥,你睡了吗?”随之一阵阵轻轻的敲门声,大老爷(耀光),来到了二老爷(耀昌)的房门口。

    “大哥,我还没睡,请进...”正在看书的二老爷(耀昌)发现敲门的是大老爷(耀光),赶紧从书桌上起来给他开门。

    ……

    ……

    ……

    “耀昌,我看你这么晚房间还亮着灯,特意过来看看你...”大老爷(耀光)关心地说道。

    “耀昌,我和娘等了这么久,终于等到你回来,我们终于可以一家团圆,大哥,实在是太开心了...爹的遗愿,是希望我们兄弟俩一起打理宋家的「明月居」。”

    “大哥,我不在家那么多年,实在是辛苦您了,我以后一定会好好努力,不会让你失望的。”

    “大哥我,除了希望你为我分担「明月居」,还希望你可以为宋家延续香火这个责任...你现在还年轻,膝下只有一女...”

    “大哥,生儿育女的事情,我暂时不想考虑,我才刚回宋家...我希望可以先学会帮忙打理「明月居」,这样大哥,就可以好好休息一下了。”

    “明天一早,我就带你回「明月居」看看,你今晚好好休息休息...”

    “嗯,好的大哥...”

    (旁白:在清朝末年,由于清廷腐败,不断通过各种手段压榨广州“十三行”商人充盈国库,加之外来侵略日盛,“内忧外患”之下“十三行”只能分崩离析。

    不少广州商人携家眷前往“新口岸”上海“讨生活”,一并带去的,当然还有广州的“饮食传统”。一时间,广州商人所开的粤菜馆成为了上海滩一颗璀璨的明珠。

    而上茶楼饮茶的习惯是由来已久,人们广交朋友,洽谈生意、婚宴欢聚、消闲遣兴以及各种社交活动,都喜欢在茶楼进行。进入民国,旧式茶楼已不适应时代发展的需要。那时茶楼业逐渐兴旺,正规的茶楼多数设有楼上雅座,茶具是“焗盅”,一位茶客一盅,茶叶也相对高级,有龙井、铁观音、水仙、寿眉等。食品点心也多元化,一改以前手作仔(人们对手工业者的俗称)上茶楼“一盅两件”(指泡一盅茶吃两件点心),只得叉烧包、豆沙包、咸煎、油炸鬼等少数品种。有句俗话是这样形容上茶楼的人:“有钱楼上楼,无钱地下痞”。

    到上世纪20至30年代,茶楼业更为兴旺,各茶楼为竞争生意,有的重新装修,有的加设房间,开始有“卡座”、“房座”之分。「明月居」正是适应了那个年代的需求而经营得相当兴旺。

    在民国时期,有人认为“茶馆”这种称呼多见于长江流域,而南方两广之地,多称为“茶楼”。各地更有茶肆、茶寮、茶屋、茶室、茶坊、叫法各异。而旧上海茶馆,则多以:楼、馆、园、阁、居、社之称。宋家虽在上海居住,但却是实实在在的广东人,因此「明月居」,是广式的茶楼。)

    地点:「明月居」

    第二天清晨,大老爷(耀光)带着二老爷(耀昌)一早用过早膳,就坐车出发回「明月居」了。

    此时的,「明月居」正在打扫着,还没开始营业。

    “老板早!”伙计甲

    “老板早!”伙计乙

    “老板早!”伙计丙

    “你们大家过来一下...”

    “介绍你们大家认识:他是耀昌,你们的二老爷...从今日起:他就在「明月居」帮忙,你们大家有什么需要他帮忙的,都可以让他做,随便吩咐...明白了吗?”大老爷(耀光)对着所有「明月居」的伙计们吩咐道。

    “知道了老板...”所有的「明月居」伙计们异口同声地回答道。

    “来,耀昌,你跟我来...我带你去库房...”说着说着,大老爷(耀光)把二老爷(耀昌)带到了库房。

    地点:库房

    “耀昌,这里就是我们平日存储材料的地方...”

    “哦...”

    ……

    ……

    ……

    就在此时,「明月居」点心房岳师傅和茗茶房毕师傅闻声而至,进来了。

    “耀昌少爷???您就是耀昌少爷???”「明月居」点心房岳师傅和茗茶房毕师傅异口同声地问道。

    “他们两位是???”二老爷(耀昌)看着面前两位师傅,充满疑惑地问道。

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